La cocina de Sergio - 02/09/18

En nuestro último programa estival de "La Cocina de Sergio" cocinamos jarretes de lechazo con salsa española a la miel. Hablando de lechazo hoy visitamos la cuna de ese manjar: la localidad burgalesa de Aranda de Duero, cocretamente, el restaurante "Casa Florencio". En nuestra terraza de verano aprendemos a preparar una suculenta sangría. Además hacemos parada en el restaurante "La Caléndula" de Torremolinos en Málaga para conocer el potencial gastronómico de la Costa del Sol.