L'Entrellat Dues noies de 25 anys reobren la pastisseria més antiga de Barcelona26/03/2025

Descobrim com dues joves amigues han salvat "La Estrella", la pastisseria més antiga de Barcelona, ubicada al Raval, que aquest any celebra els seus 200 anys d’història

Avui, a segona hora, a l'Entrellat, hem viatjat fins al centre de Barcelona, on dues joves amigues de 25 anys han aconseguit salvar la pastisseria més antiga de la ciutat. Parlem de la pastisseria "La Estrella", un icònic establiment situat al Carrer Nou de la Rambla, al barri del Raval, que aquest any celebra els seus 200 anys d’història! L'Ana Córdoba ha anat fins allà, per conèixer a l’Anna Campos i la Judit Sirvent. 

A més, hem parlat del talent musical dels micropobles, sovint oblidat, però que conserva una gran riquesa cultural i artística. Els músics d'aquests pobles tenen un estil propi, influït per la tradició local i l'entorn natural. Per donar visibilitat a aquest talent, des de fa cinc anys se celebra el Festival Itinera. Per saber més sobre aquest festival, tenim amb nosaltres l'Agnès Font, directora del Festival Itinera.

A més, com cada dimecres, hem comptat amb la Carme Ruscalleda, qui ens ha presentat les novetats dels aliments de temporada. També hem tingut amb nosaltres a la Carolina Brondo, que ha portat a l'estudi l'actor Enric Cambray, qui ens ha parlat de la seva obra “A Macbeth Song”, una adaptació innovadora de la tragèdia de Shakespeare.

L'Entrellat
Más opciones