Ruta de la Arepa en la programación de la Hispanidad

Este mes de octubre la Comunidad de Madrid ha organizado la octava edición de La Ruta de la Arepa como parte de la programación oficial de la Hispanidad. Además, se ha celebrado el III Campeonato de Arepas con propuestas inspiradas en las cocinas de Venezuela, Colombia, Argentina, Ecuador, Italia, Japón, México y España. La arepa ganadora en la categoría tradicional ha sido la del restaurante 'La Cachapera' y en fusión se ha impuesto la arepa de 'Majo`s'. En esta edición han participado 26 establecimientos de Madrid.