Sello Copil para restaurantes mexicanos en España

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La Fundación Casa de México en España en colaboración con la Academia Mexicana de Gastronomía y el gremio de restauración mexicano han creado el proyecto Sello Copil dentro del programa gastro-empresarial "Entre sabores", un reconocimiento a restaurantes mexicanos ubicados en Madrid que garantizan calidad y una verdadera experiencia gastronómica de ese país.