Cocina mexicana en Madrid con chefs del estado de Tlaxcala

TP

Hoy conocemos un poquito de la gastronomía mexicana con los chefs del estado de Tlaxcala Francisco Gutiérrez Lara y Jorge Dávalos Díaz. Desde las cocinas de Casa de México preparamos un mole prieto con tamales tontos. Se trata de un taller gastronómico para todos los públicos que se puede realizar consultando el programa "Entre Sabores".