Alicante Bouschet o Garnacha Tintorera: una profecía cumplida

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A mediados del siglo XIX, en el contexto del oídio, se creó en Francia la Alicante Bouschet, cruce de Garnacha y Petit Bouschet, para aportar color y estructura a vinos debilitados.

Su nombre no indicaba origen, sino prestigio: en Europa, la Garnacha se conocía como “Alicante” por la fama de los vinos levantinos.

Introducida en España tras la filoxera, se difundió como Garnacha Tintorera y acabó consolidándose en zonas como Almansa, a escasos kilómetros de la tierra que, de forma equívoca, le dio nombre.