El esquileo, un oficio en desuso

Cada cierto tiempo la cabaña ovina tiene que ser esquilada, actividad que supone el cortar el pelo o la lana a las ovejas. Es un oficio que todavía no se ha perdido pero que se circunscribe al mundo rural y es desconocido y olvidado por quienes residen en las grandes urbes. Melquiades Hidalgo es esquilador que incluso ha enseñado a muchos otros. Su testimonio permite conocer el oficio y las dificultades que tienen para mantener el oficio. (20/02/2012)