Cocina Volcánica en La Garrotxa de Girona (II): Tradición

Visitamos la comarca de La Garrotxa en la provincia de Girona. El cocinero Joan Masegur Iglesias y la jefa de sala Montse Masdeu Culler nos explican en qué consiste la cocina volcánica. En este programa puedes escuchar la música de la cantautora La Marta Rius, que procede de esa comarca. Síguenos en las redes sociales buscando el hashtag #Global5 en Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena o Twitter: twitter.com/angelvarelapena