Cocina Mallorquina (II): las recetas tradicionales

Mallorca reivindica el ser visitada no sólo durante el verano. Su gastronomía tradicional es uno de los alicientes que ofrece la isla más grande de las Baleares a los turistas durante todas las épocas del año. El chef mallorquín José Cortes explica la variedad de la gastronomía de su isla. En este podcast puedes escuchar la música de la banda mallorquina Antònia Font. Síguenos en las redes sociales buscando el hashtag #Global5 en Facebook: www.facebook.com/global5rtve, Instagram www.instagram.com/angelvarelapena o Twitter: twitter.com/angelvarelapena