Nutrición artificial y #Naukas15

Aitor Sánchez García, dietista y nutricionista, autor del blog Mi dieta Cojea, nos explica en Las tardes de Ciudadano García (RNE) qué es ‘soylent’, el sustitutivo de comida que está de moda y que ha creado un informático de San Francisco.. Hablamos de la nutrición artificial y del encuentro de divulgación científica #Naukas15, donde entre otros muchos temas se ha hablado de la saciedad y hambre. ¿Las calorías ya no son tan importantes? ¿Existe un índice de saciedad? ¿Hay alimentos muy saciantes o poco saciantes?