Panadería Pallarés, más de tres siglos haciendo pan

La Panadería Pallares, en Sarria (Lugo), lleva abierta desde 1876. Para saber su historia entrevistamos al panadero Javier Fernández Vilaro, nos cuenta que fue su bisabuelo quien puso en marcha el negocio y nos explica cómo algunas cosas han cambiado, pero otras siguen igual. Además descubrimos su museo Etnográfico y otras curiosidades.