Casa Toribio, exclusiva de la carne de lidia de Las Ventas

Toribio Anta es el propietario de Casa Toribio, un restaurante de Madrid que tiene la exclusividad de la carne que se lidia en Las Ventas y de otras 90 plazas de España. Lo que más se valora es el rabo y Anta advierte de las falsificaciones que hay en el mercado que llegan al rabo de canguro.