La Guía de los Supervinos

Como cada año, la Guía de los Supervinos ya es una realidad para informarnos sobre los mejores caldos que se cultivan en suelo español. Su autor, Joan Clotaldo Martín, nos habla de cómo ha creado esta obra tras catar 900 variedades en cinco meses. Pese a la gran competencia de Francia, el enólogo augura un futuro especialmente prometedor para los vinos del Mediterráneo.