Anís de Chinchón, tradición que traspasa fronteras

Carmen Fernández nos lleva a la Alcoholera de Chinchón para conocer cómo es el proceso de la fabricación de esta bebida espirituosa. Y es que, desde sus orígenes árabes hasta hoy en día, con su Indicación Geográfica Protegida, esta empresa ahora perteneciente al grupo jerezano González Byass mantiene la tradición familiar y la innovación propia de nuestro tiempo con un producto que forma parte del imaginario español y va más allá de nuestras fronteras.