Esto me suena en la cocina - 19/06/21

Hoy viajamos hasta Albatera, en Alicante, para hablar de las brevas ya que esta localidad es la mayor productora en España de este fruto. Charlamos con Juan de Dios Santos, presidente de la Asociación de Productores Breva de Albatera y Cooperativa Albafrutis. 

Luego, Sergio Fernández nos cuenta trucos de cocina y Aitor Sánchez consejos de nutrición.