El organismo que vela por la seguridad del medio marino

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En este episodio hablamos con INTECMAR, el instrumento oficial de la administración autónoma de Galicia para el control de la calidad del medio marino y la aplicación de las disposiciones legales en materia de control técnico-sanitario de los productos del mar. Covadonga Salgado es su directora.

En rumbo al gran sol recorremos la historia de nuestro país a través de la construcción de navíos de la mano de la Real Liga Naval Española.

Y desde Vigo hablamos de la tendencia a la baja en el consumo de pescado.