Informe de la FAO sobre la producción de algas

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Las algas marinas. Un informe de la FAO revela que en 2019 el cultivo de algas marinas representó casi el 29 % de toda la producción acuícola mundial. No todas las algas marinas se pueden, sin embargo, incorporar a nuestra dieta. El proyecto Invahli del Imedea Instituto de Estudios Avanzados del Mediterráneo del CSIC investiga, por ejemplo, los efectos que un alga invasora detectada en aguas de Mallorca está provocando en los ecosistemas marinos