La conservación desde otro punto de vista

TP

Terminamos la semana hablando con la Fundación Azul Marino y con Pablo García Salinas, su director de proyectos. Con él charlamos de conservación, biodiversidad y economía azul.

En "Rumbo al gran sol" nos adentramos en el espacio gastronómico La Tunateca de Balfegó que ofrece un afterwork con sabor a Japón: un taller de sushi.

Y desde Valencia hablamos de un proyecto para impulsar la eficiencia energética en los buques.