Guía on line de consumo responsable de pescado

TP

El cocinero del mar,  Ángel León, es el embajador en España de una guía on line de consumo responsable de pescado que ha sido editada por la organización ecologista WWF. El jurel, la merluza, el bacalao y los mejillones son algunas de las especies que aparecen en esta guía que incluye una serie de consejos para los consumidores.

Antonio Fernández habla con Celia Álvarez, portavoz del programa marino. (21/10/16)