Segunda hora - 16/08/22

Entrevistamos a José Manuel Pérez Tornero, presidente de la corporación de RTVE y catedrático de Comunicación de la Universidad de Barcelona, que nos explica las transformaciones tecnológicas actuales y las nuevas tendencias del mundo de la comunicación. Carlos Torres, investigador en el Instituto de Ciencias de la Alimentación y colaborador en nuestro programa, nos habla de los carbohidratos y resuelve las dudas de los oyentes.