Los chinos se preparan para recibir, en la madrugada del domingo, el año nuevo lunar que dará comienzo al año 4.711, el de la serpiente, uno de los doce animales del horóscopo utilizado en el calendario chino.
Bu Shan, subdirectora del Instituto Confucio de Granada.
Explica que lo llaman el año del dragón pequeño porque la serpiente para ellos es un animal que se adapta al medio con mucha facilidad y muda su piel lo que da una imagen de ser inmortal. Las personas que nacen bajo este signo, dice, son consideradas como nobles, sabias y comprensivas.
Aunque las costumbres cambian entre los chinos que viven en el norte o en el sur, por lo general todos se reúnen con la familia y preparan la comida. El plato típico en estas fechas son los raviolis y el pescado que significa fortuna.
El color rojo también significa la buena suerte y por eso se utiliza en fiestas y bodas (08/02/13).
