La organocatálisis que merece un Nobel

La organocatálisis es una rama de la química orgánica basada en el estudio de reacciones catalizadas por sustancias puramente orgánicas, es decir, catálisis sin metales. Constituye un tema de investigación de gran importancia que acaba de ser reconocido con el Nobel de química y sobre el que hablaremos con José Alemán, Profesor e investigador de la Universidad Autónoma de Madrid. Wikipeke seguirá hablando de bichos raros.