En Directe a Ràdio 4 - Secció de Carme Ruscalleda

Les propostes per aquest final d'any de Carme Ruscalleda: Crema de cítrics - pels que tenen ganes de treballar - per acompanyar els raïms. Amanides seductores, amb tomates xerris, ravenets, posem amanides. Fem vinagretes, entrebancs, pistatxos, nous, talls de salmó, un tall fred, un marisc bullit.

I dues receptes de Llamàntol: Ensaladilla amb llamàntol o llamàntol amb suquet amb patates i salsa romesco.