Maridaje exquisito: alta cocina y soberbia bodega

TP

Practicamos el turismo gastronómico, y para ello nos fijamos en el restaurante Tatel de la capital de España. Tatel es sinónimo de alta cocina y como buen restaurante que es, posee una nutrida bodega dirigida por un excelente sumiller, Jorge Manzanedo. Conversamos con él.