En clave Turismo Sara Cámara, la nueva campeona de España de repostería20/11/2025
TP

Tiene solo 35 años, pero acumula galardones por su trabajo en los fogones. En los últimos años ha sido distinguida como mejor chef y cocinera revelación de Castilla y León, y ahora ha logrado imponerse en el concurso nacional de repostería celebrado en Palma de Mallorca. La salmantina Sara Cámara no puede vivir sin cocinar, tampoco sin ponerse retos, y ya está trabajando en uno de los más importantes de su carrera: abrir su propio restaurante en su localidad natal, Ledesma. De todo eso hablamos con la flamante campeona de la repostería española en esta edición del programa gastronómico y viajero de Radio Exterior.

También visitamos la ciudad de Segovia para conocer el Memorial Democrático, un antiguo presidio que alberga en sus celdas la exposición permanente La cárcel franquista, un espacio para hacer turismo con memoria.

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