Sabores gallegos en lo alto de la Gran Vía madrileña

TP

En Clave Turismo visitamos un nuevo restaurante en Madrid, A'Ollo. Cocina gallega de siempre, de la que cocinan las abuelas 'a ojo', actualizada con toques de vanguardia.

Culto al producto gallego y templo de hospitalidad. Está en las alturas de la Gran Vía madrileña, con una de las mejores vistas de la ciudad. Conversamos con su fundador, Antón Sáez que nos cuenta todas las novedades del restaurante y lo que están preparando para las navidades.

Y descubrimos también los nuevos Soletes de la Guía Repsol, los de otoño invierno.