Ruta de la Fabada y Día Mundial de la Fabada

TP

Hoy practicamos el turismo gastronómico a cuenta de uno de los platos más típicos de la cocina española: la fabada asturiana. Se está desarrollando, hasta el próximo 17 de marzo, la Ruta de la Fabada y las Verdinas. Este evento culinario reúne a una selección de restaurantes de Europa, Asia, América y Oceanía, que ofrecen menús con fabada asturiana, fabes o verdinas. La Ruta coincide con la conmemoración, el sábado 24 de febrero, del Día Mundial de la Fabada.