El Mesón de Fuencarral cumple 90 años fiel a la tradición

TP

En Clave Turismo celebramos con ustedes un cumpleaños especial, los 90 años de El Mesón de Fuencarral, en Madrid.

Ramón Dios, gerente y tercera generación de propietarios de este emblemático mesón, ha abierto sus puertas a este programa para poder conocer en detalle cómo han transcurrido estas nueve décadas del Mesón de Fuencarral como testigo de la Historia. Con su cocina castellana, sus excelentes materias primas y su buen hacer y buen comer como marca de la casa. Ramón Dios nos cuenta las recetas que se siguen elaborando desde la inauguración de El Mesón de Fuencarral, aunque los platos se van adaptando a los gustos de cada época.