Nos vamos a El Hierro porque en esta isla canaria se encuentra el hotel Puntagrande, el hotel más pequeño del mundo, tal y como recoge el Libro Guinness de los Récords. Conocido en la isla como El Hotelito, desde 2018 está gestionado por Davide Nahmias, su mujer Paula y sus hijas Marta, Sophie y Noa. Su historia se remonta a principios del siglo XIX, y fue pasando por diferentes usos a lo largo de los años: almacén, restaurante, discoteca...
Construido en piedra volcánica y madera local, es un hotel sostenible, comprometido con el medio ambiente, integrado en el paisaje atlántico. Su interior es un auténtico museo náutico, con una de las mejores colecciones de matrículas de barcos del mundo. La filosofía del hotel es "visita como turista, permanece como invitado y parte como amigo".