La Caminera Club de Campo, remanso de paz en La Mancha

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Visitamos un destino turístico orientado al descanso y a las actividades en la naturaleza.  La Caminera Club de Campo acoge hotel, instalaciones balnearias, campo de golf, pabellón de caza e incluso un aeródromo. Se ubica en pleno corazón de La Mancha, en Torrenueva, Ciudad Real. La gastronomía corre a cargo del chef Javier Aranda, con dos estrellas Michelin.

Conversamos con el director de La Caminera, Juan José Martínez.