Ofrecemos en este programa un homenaje a la Comunidad Sefardí de Grecia, entre las cuales destacan las comunidades de Salónica y Rodes, ambas muy diezmadas por el nazismo. Rodas, la llamada Isla de las Rosas, por su gran belleza, en los recuerdos y las memorias de la tradición de la familia nos ofrece un paisaje cultural y tradicional en los kantes y en los sabores. Un viaje en la memoria del tiempo hacia las costumbres familiares, la tradición en la morada, en la casa sefardí, con los sabores y aromas que fueron transmitidos de generación en generación hasta nuestros días. En la "Kuzina de Emisión Sefarad" compartimos la receta sefardí tradicional de Rodas (Grecia): "Tomat Reynado". La poesía nos llega gracias a la pluma del gran poeta rodeslí Isahar Avzaradel "Nostaljía de Rodes".En Patrimonio musical compartimos kantes originarios de Grecia: "Una muchacha en Selanika" en la versión de Isaac Levy (CD El Kante de una vida), el kante de Rodas "Los guisados de las berenjenas" en la interpretación de Eliseo Parra, del CD Arboleras y el kante "La Serena", también muy conocido y cantado entre los sefardim de Grecia (Rodas) y otras comunidades sefardim de Oriente y Mediterráneo, versión de Esther Ackermann (Cd A la una yo nací).
Un sentido homenaje a la memoria sefardí de Grecia.
