A la tercera hora d’El matí de Ràdio 4 ballem amb la música en directe de Lo Pau de Ponts, ens fa aixecar a tots de la cadira! Cançons dedicades al Carnestoltes i al moment sagrat de fer el vermut!
També ens visita el Marc Villanueva, que ens porta totes les novetats de la premsa del cor. Repassem les portades d’aquesta setmana i els titulars que marquen l’actualitat rosa: 'Lecturas' parla del fill català d’Úrsula Corberó; 'Semana' assegura que la reina Sofia pateix depressió i 'Diez Minutos' apunta que Tita Thyssen no suporta la seva jove.
Posem el focus en una de les propostes gastronòmiques més interessants de Barcelona: Batea, el restaurant de la Gran Via que ha reinventat la marisqueria amb una mirada contemporània, oberta i sense elitismes. Parlem amb Marta Morales, sòcia del projecte, directora de sala, sommelier i responsable de la cocteleria, per descobrir com es troba l’equilibri entre producte, creativitat i accessibilitat.
Tot seguit, coincidint amb el Dia Internacional de la Dona i la Ciència, analitzem-la manca de paritat en les carreres STEM. Només el 28% del personal investigador al món són dones i, a Catalunya, només el 24% de les places d’investigador principal i professor titular estan ocupades per dones. Escoltem la veu d’estudiants de la Universitat Pompeu Fabra i hem comentat un informe de la Xarxa Vives que posa en evidència el biaix de gènere en el reclutament i la promoció universitària.
Recupera la tercera hora d’El matí de Ràdio 4 en aquest àudio!
