La tercera hora arrenca amb Lo Pau de Ponts, que posa música al programa. El cantant lleidatà ens interpreta la seva cançó “Hansi Flick” i comparteix amb els oients la seva trajectòria, la seva passió per la música i els projectes que té en marxa, explicant també com neixen les seves cançons.
Després ens traslladem fins a Sant Joan Despí per conèixer el restaurant Follia, recomanat per la Guia Michelin. Parlem amb el seu cuiner i propietari, Jó Baixas, que ens explica la seva proposta gastronòmica, els menús degustació i algunes de les seves postres més sorprenents, sempre amb la voluntat d’apropar la cuina catalana tradicional amb un toc creatiu.
I també connectem amb Marta Fusté (@marts.tips), que ens dona trucs pràctics per eliminar taques de vi i altres consells útils per al dia a dia.
Tot això i molt més a la tercera hora d''El Matí de Ràdio 4’, no t’ho perdis en aquest àudio!
