La tercera hora arrenca amb ritme i molta energia amb la visita d’Alma de Boquerón, banda nascuda al barri de Gràcia que porta la rumba a la sang. Amb més de 500 concerts des del 2014 i sis discos publicats, el grup presenta el seu nou treball, “Que nos quiten lo bailao”.
Tot seguit, posem el focus en la gastronomia amb el restaurant Can Boix, al petit poble de Vilamarí, al Pla de l’Estany. Jordi Boix, quarta generació al capdavant del negoci familiar, ens explica com combinen tradició i modernitat en una cuina catalana arrelada al producte i al territori.
Descobrim els seus guisats de mar i muntanya, les carns a la brasa de llenya natural i els seus arrossos. a més de postres tan temptadores com el xuixo de crema a la graella. Un projecte reconegut amb el segell Bib Gourmand de la Guia Michelin!
A més, la Marta Fusté ens dona consells pràctics per treure el màxim rendiment als electrodomèstics: com col·locar correctament els plats al rentavaixelles, per què no cal esbandir-los abans, la importància de netejar filtres regularment o com optimitzar la rentadora i l’aspirador per estalviar energia i allargar-ne la vida útil!
Tot això a la tercera hora d''El matí de Ràdio 4' en aquest àudio! No t'ho perdis!
