La 'Lleidatana', l'hamburguesa de l'Horta de Lleida que vol conquerir Espanya

La ciutat de Lleida torna a ser present al Campionat Nacional d’Hamburgueses 2026 gràcies al restaurant Nyam Nyam Nyam, que hi participa amb la seva proposta la ‘Lleidatana’. Una hamburguesa d’arrel i identitat lleidatana, inspirada en la cuina de casa de pagès de l’Horta, que competirà amb més de 400 establiments d’arreu de l’Estat entre el 29 de gener i l’1 de març. En parlem amb Gabriel Jové, director d’operativa del Grup Brilla, i sortegem un tast de la Lleidatana per a dues persones entre els oients!