Torna a casa el nostre amic, cantautor i compositor d’Olost, David Canal! Fa 14 anys que viu a Barcelona i, des que hi va arribar, no ha parat ni un moment: concerts, projectes i molta rumba. Això sí, per fer parada a ‘El Matí de Ràdio 4’ sempre troba una estona. Música en directe, bon humor i ritme per arrencar la tercera hora amb energia.
I de Barcelona marxem cap a Girona, concretament a Cornellà de Terri. Allà hi trobem el restaurant Can Xapes, reconegut des del 2023 amb el distintiu Bib Gourmand de la Guia Michelin per la seva excel·lent relació qualitat-preu. Un projecte que va més enllà dels fogons: alta gastronomia combinada amb una escola d’inserció laboral per a joves en situació de vulnerabilitat. Com funciona aquest model? Ens ho explica al detall el seu cap de cuina, Lluc Quintana.
I acabem el programa amb el safareig del Marc Villanueva! Parlem de la gran crisi al voltant del cas Epstein i les seves derivades a les monarquies europees. Ja es coneixen alguns dels noms que apareixen als papers: Donald Trump, Stephen Hawking, David Copperfield… i molts més. A més, separacions sonades, com la d’Alfonso de Borbón i Eugenia Silva, i l’actualitat de la reialesa britànica amb l’escàndol del príncep Andrew, cada cop més arraconat.
Tanca la tercera hora amb nosaltres a ‘El Matí de Ràdio 4’. Escolta-la en aquest àudio!
