Parlem amb la Magda Carlas, metgessa nutricionista, sobre com cuidar l’alimentació en plenes festes de Nadal!
Recordem per què no és recomanable xuclar els caps de les gambes, repassem què podem menjar entre àpats festius per depurar el cos, especialment el fetge i analitzem si és millor reservar les postres per a mitja tarda en lloc de prendre-les just després de dinar.
També fem un repàs de les millors fruites de temporada, destaquem les propietats del raïm i compartim la recepta d’un bon caldo depuratiu per compensar excessos!
Parlem del pa i de per què les torradetes són més energètiques, reivindiquem la ceba com a possible “superaliment” i recordem la importància de menjar amb calma per evitar molèsties digestives.
Una conversa plena de consells pràctics per gaudir de les festes amb més salut! No t'ho perdis!
