El matí de Ràdio 4 Doctora Magda Carlas: com guardar les sobres en tàpers sense risc d'intoxicar-nos?23/03/2026

Compte amb la declaració de la renda perquè podríeu estar regalant diners a Hisenda! El simulador de la campanya 2025 ja està en marxa i les dades alerten que un de cada tres contribuents perd uns 600 euros de mitjana per no revisar l’esborrany. El professor d’Economia de la Universitat de Barcelona, Gonzalo Bernardos, ens explica com podem estalviar fins a 9.000 euros revisant deduccions per lloguer, situacions familiars o fins i tot la fiscalitat dels regals de casament.

D’altra banda, ens desplacem fins a la Fira de Barcelona per celebrar el 50è aniversari d’Alimentària. El saló més important del sector vol batre rècords amb més de 110.000 visitants i la participació de 70 països. El nostre company d’informatius, Climent Sabater, ens explicarà en directe totes les novetats d’una edició històrica que situa la nostra indústria al centre del mapa mundial.

Pel que fa a la salut, alerta amb el costum de guardar les sobres del menjar! La doctora Magda Carlas, metgessa i nutricionista, adverteix d’un perill invisible: que un aliment faci bona olor no garanteix que estigui en bon estat. Descobrirem quant de temps aguanten realment els tàpers a la nevera i com podem combatre el cansament associat al canvi d’hora.

I per acabar, descobrim un luxe que neix al Segrià: les úniques cireres del món que es poden menjar al març. Són les Cherries Glamour d’Almacelles, una fruita exclusiva amb una patent única. En parlem amb el director comercial, Òscar Ortiz, sobre una campanya que projecta la producció catalana als mercats més selectes del planeta.

Descobreix-ho tot en aquest àudio d'El Matí de Ràdio 4'!

El matí de Ràdio 4
Más opciones