El laboratorio de JAL Las isoflavonas de soja por una buena digestión10/06/2016

Las isoflavonas de soja por una buena digestión

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Científicos del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, instituto mixto del CSIC y la Universidad Autónoma de Madrid, en colaboración con el Instituto de Productos Lácteos de Asturias, han examinado por primera vez, cómo la suplementación continuada con isoflavonas de soja puede mejorar el metabolismo intestinal de mujeres postmenopáusicas.

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