Las penas se van yantando: ¿Qué pasa con los lácteos?

Aitor Sánchez dedica su 'Las penas se van yantando' a explicarnos los pros y los contras de los lácteos. Han pasado de ser muy promocionados como alimentos funcionales, especialmente los yogures, a perder protagonismo nutricional debido a que actualmente no se elaboran las mejores versiones de estos productos.