Jueves de arquitectura: El de las cocinas

Luis Lope de Toledo nos habla en su Jueves de arquitectura sobre las cocinas, uno de los cuartos fundamentales en nuestros hogares que todavía no ha cumplido los cien años. Las cocinas tal y como las conocemos fueron diseñadas en 1927 por Margarete Schütte-Lihotzky y, desde entonces, han ido ganando espacio e importancia en las viviendas.