4 Fogons. Ressó d'arquitectura sostenible

I toca parlar de cuina amb la nostra xef de capçalera, l’Ada Parellada, i la seva secció 4 Fogons. Avui, ressaca de Sant Jordi, encara tindrem temps de parlar de llibres de cuina. La Carlota Fàbregas ens presenta el projecte Ressó d’arquitectura sostenible nascut en l’àmbit universitari de la UPC a CARLOTA.COM.