De los viñedos del cava a la esencia canaria

Comenzamos nueva temporada yéndonos de vendimia, ya que hasta el 25 de septiembre se desarrolla La Vendimia del Cava, una iniciativa ecoturística que cumple ya siete ediciones. Después nos interesamos por esos productos de Argodey Fortaleza, que concentran toda la esencia de la gastronomía canaria: Y ya que estamos en Canarias, el vino de la semana lo hemos buscado en Lanzarote: es El Grifo Lías, el malvasía volcánica de la bodega El Grifo.