Sidra de hielo, repostería toledana y vino Ribeira Sacra

Probamos la primera sidra de hielo que se elaboró en nuestro país, la Valverán 20 manzanas. También nos acercamos hasta Toledo para conocer el trabajo exquisito de la Pastelería Calvo. Y nuestro vino de la semana es el Alpendre, de la Ribeira Sacra, un monovarietal de merenzao que es prácticamente un trabajo de arqueología enológica.