Cítricos y quesos, de Este a Oeste pasando por Toro

En Orihuela (Alicante), dos hermanas están al frente de Eco-Citric: cítricos y productos gourmet derivados de los cítricos con todo el sabor y una visión sostenible de la agricultura. Y en Hinojosa de Duero (Salamanca) encontramos la quesería Quesos de Hinojosa, todo un reflejo del paisaje y la tradición de Las Arribes. El vino de la semana es La Poda Tinta de Toro, elaborado por la enóloga Almudena Alberca.