Alimentos kilométricos

Conocemos un estudio sobre el recorrido de los alimentos, desde que se producen hasta que llegan a nuestra mesa. El informe, de la Universidad de Sevilla para la ONG Amigos de la Tierra, apunta a que el 58% de la comida que consumimos en España llega desde otros países. Según uno de los investigadores, esto se debe a estrategias puramente económicas, que perjudican el medioambiente.