El menjar per emportar ja arriba al 30% de la restauració, amb Andrea Bonnezzi

TP

El menjar per emportar ja representa el 30% de la despesa en restauració a Espanya. Entrevistem a la Directora General de Marcas de Restauración, Andrea Bonnezzi, per analitzar aquest creixement i l'impacte de les noves generacions en aquest canvi d'hàbits.