Con nombre propioIGP Ternera de Extremadura24/06/2016
Ampara la carne de vacuno de las razas autóctonas Retinta, Avileña Negra-Ibérica, Morucha, Berrendas y Blanca Cacereña criadas en régimen extensivo. Son carnes jugosas y consistentes.
Ampara la carne de vacuno de las razas autóctonas Retinta, Avileña Negra-Ibérica, Morucha, Berrendas y Blanca Cacereña criadas en régimen extensivo. Son carnes jugosas y consistentes.
