Con nombre propioDop. Queso Valdeón11/07/2016
Es pura tradición familiar. Es un queso de pasta azul elaborado con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas de maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
Es pura tradición familiar. Es un queso de pasta azul elaborado con leche de vaca o cabra o la mezcla de ambas de maduración larga, hasta alcanzar el punto entre semicurado y curado.
