Aceite con DOP: Aceite de Oliva Virgen Extra

Todas las denominaciones de origen protegidas de aceite españolas elaboran Aceite de Oliva Virgen Extra, es decir, que no se le añade ningún otro componente a ese zumo que se obtiene de la aceituna en una primera extracción en frío. Esto significa que posee la máxima calidad y las máximas propiedades del aceite.